Actividade física e gastos energéticos

Sabes que devemos alimentar-nos de acordo com as indicações da Roda dos Alimentos e sabes também que a quantidade de alimentos que comemos deve depender da actividade física que realizamos.

Se fizermos uma alimentação desequilibrada, rica em gordura e açúcar, e não praticarmos actividade física diária, vamos com certeza engordar; além da obesidade ficamos sujeitos a desenvolver doenças do coração e vasos sanguíneos, conhecidas por doenças cardiovasculares, resultantes do excesso de gorduras no sangue, e diabetes (excesso de açúcar no sangue).

Se fizermos uma alimentação insuficiente e excesso de actividade física, vamos emagrecer e ficar com poucas defesas contra as doenças.

Por isso devemos:

• praticar actividade física todos os dias, pelo menos andar a pé; 
• estar atentos à informação nutricional disponível na rotulagem dos alimentos pré-embalados - prestar atenção às gorduras e açúcares "escondidos" que se encontram em refrigerantes, bolos com creme, folhados, gelados, fritos, gomas, etc;
  
• fazer uma alimentação de acordo com a actividade física que praticamos.

SANGUE e DEFESAS ...

Há microrganismos patogénicos por todo o lado - ar, terra e água - e raramente ficamos doentes. O nosso organismo é de facto fantástico quando fazemos uma alimentação saudável, dormimos de acordo com as nossas necessidades e temos comportamentos seguros. Mas quando essas regras não são garantidas o organismo começa a não funcionar bem... e a doença surge.

Cada uma das células sanguíneas tem a sua função específica: leucócitos ou  glóbulos brancos, hemácias ou glóbulos vermelhos, plaquetas sanguíneas e plasma.

Para formar os glóbulos vermelhos temos de comer alimentos ricos em ferro (peixe, fígado, carne magra, feijão, legumes verde escuros, frutos secos, cereais integrais, etc) necessários à formação da hemoglobina; a diminuição de glóbulos vermelhos no sangue, devido à falta de ferro,  causa anemia que é uma doença caracterizada pelo cansaço, perda de forças, falta de apetite, etc. 

Quem nos defende e está sempre alerta? Também é o SANGUE e os seus valentes glóbulos brancos.

Agora que sabes o que é a diapedese, a fagocitose e a imunidade, faz os exercícios ao lado.

Tens dúvidas? 

Dos temas estudados qual foi o que mais interesse te despertou? 

Quantos glóbulos vermelhos vês na imagem? E brancos?

ROTULAGEM = B.I. do produto

Quando os teus pais eram pequenos os alimentos eram vendidos a granel - a padeira levava o pão a casa das pessoas, a leiteira levava o leite em recipientes grandes (as bilhas) e cada família comprava a quantidade que queria. Era assim com a maior parte dos alimentos ...

Obtinha-se a informação directamente através do agricultor/o produtor. Perguntava-se e obtinha-se de imediato a resposta.

Hoje em dia compramos os alimentos nos hipermercados; uns alimentos são produzidos cá em Portugal e outros têm origem noutros países ... deixamos de ter a informação directamente do produtor e ... passamos a precisar de obter informações sobre os produtos.

A ROTULAGEM é na prática uma forma de informar o CONSUMIDOR sobre os produtos que compra; permite o conhecimento sobre o produto, a garantia de SEGURANÇA e ... UMA OPÇÃO DE COMPRA/escolha RESPONSÁVEL.

Antes de comprar não te esqueças ... procura informações na rotulagem e compara produtos semelhantes.

Vais poupar dinheiro e ... ter + SAÚDE.

Os Microrganismos ... são muito diferentes

Há vários tipos de microrganismos:

• bactérias - que podem ter várias formas (cocos e bacilos); úteis e patogénicos.
• vírus - são todos patogénicos. 
• protozoários - alguns são patogénicos.
• fungos - que podem ser macroscópicos e microscópicos; úteis e patogénicos. 

Pequena e Grande circulação

O coração funciona como uma bomba para "empurrar" o sangue para as diferentes partes do nosso corpo. Responde aos exercícios ...
Podes observar aqui a circulação do sangue e fazer várias actividades. Podes também ver se sabes quais os cuidados a ter para evitar doenças do coração e vasos sanguíneos.

Prevenção da SIDA

Agora começas a perceber por que razão é necessário usar materiais descartáveis - agulhas e lâminas - quando se faz piercings, se arranja as unhas, se rapa o cabelo do pescoço, se vai ao pedologista ou calista, etc.
Percebeste também por que razão os dentista usam luvas, máscara e óculos de protecção e utilizam material embalado.
Pois é, a SIDA não se transmite só através de relações sexuais, a SIDA também se transmite através do SANGUE e do LEITE MATERNO, se a mãe tiver SIDA.
Fazer tatuagens e piercings, cortar a pele junto às unhas, retirar calos e rapar o cabelo do pescoço podem ser situações seguras, usando material descartável (de deitar fora). ou situações de RISCO, se a pessoa usar material comum a outras pessoas.

SANGUE e DEFESAS ...

Já percebeste que o sangue desempenha um papel muito importante no nosso organismo...
Os constituintes do sangue têm funções diferentes - para saberes mais sobre os leucócitos, hemácias, plaquetas sanguíneas e plasma, procura nos endereços disponíveis.
Agora já sabes o que é a diapedese/fagocitose e sabes também por que razão ficamos com febre quando temos gripe. Pois é, o nosso organismo fabrica anticorpos específicos que vão lutar contra o vírus da gripe-por isso a febre passa ao fim de alguns dias.
Ficaste também a saber que nos doentes com SIDA os glóbulos brancos não são capazes de se aperceber da presença de microrganismos patogénicos e, por isso mesmo, não actuam quando devem. Agora já sabes como se deve actuar para evitar a SIDA. (Não te esqueças de consultar a informação que está na Plataforma).
Percebeste ainda como é importante estarmos vacinados. Quem diria que o líquido que constitui a vacina vai provocar a formação de anticorpos contra essa doença!

Agora, faz as actividades em EXERCÍCIOS.