REGRAS DE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Tomar sempre o pequeno almoço.
Beber 1,5 a 2 litros de água por dia (6  a 8 copos).
Tomar 3 copos de leite por dia; 1 copo de leite = 1 iogurte líquido = 60 g de  queijo
Não passar mais de três horas e meia sem comer.Comer, todos os dias, alimentos de todos os setores da Roda dos Alimentos, nas proporções por ela sugeridas.Variar o mais possível de alimentos dentro de cada setor.Evitar alimentos com muito sal.Evitar alimentos com açúcar (bolos, rebuçados, refrigerantes, gomas, etc.);Evitar os fritos ou alimentos com muita gordura.Consumir produtos hortícolas ao almoço e ao jantar.Preferir pão escuro;Evitar carne vermelha;Comer peixe pelo menos quatro vezes por semana;Utilizar alimentos de qualidade.
Bebidas alcoólicas? Só para adultos e com moderação.Consultar a rotulagem antes de comprar. SEMPRE!
RESPOSTAS A COMENTÁRIOS:Quantas refeições deves fazer por dia? 5: pequeno-almoço, lanche da manhã e da tarde, almoço e jantar. Não esqueças que, em cada refeição, devemos comer alimentos de vários grupos da Roda dos Alimentos.

ÁGUA: o que devemos beber por dia? Porquê?

Cerca de 60% do corpo humano é constituido por água. Varia me função dos sexo e da idade. Isto significa que um adulto que pese 100kg terá cerca de 60 kg de água e, uma pessoa com 50kg, cerca de 30 kg de água.
Ao longo da vida o corpo humano tem percentagem variável de água.                                                              Retirado aqui. Ampliar

Quantos copos de água devemos beber? Depende da idade, do peso, da atividade física e do clima. E se estamos saudáveis ou doentes.

                                                         Retirado aqui. Ampliar.
Precisamos de água para:

• A função plástica - de construção das células do nosso corpo -  tal como as proteínas, lípidos e minerais.
• Ajuda a eliminar resíduos da nossa alimentação, que o sangue leva até aos rins. Nos rins a água "empurra" esses resíduos para a bexiga, que saem na forma de urina. Se bebermos pouca água os resíduos não são eliminados. Ficamos doentes.
• Ajuda a equilibrar a temperatura do nosso corpo. Sabes por que motivo transpiramos quando temos febre alta, fazemos uma atividade física intensa ou está muito calor? O nosso corpo elimina água, na forma de suor, quando a temperatura do corpo sobe. Caso contrário, morríamos.

                                                             

RODA DOS ALIMENTOS MEDITERRÂNICA. Para que servem os nutrientes?

Fazes várias refeições por dia e comes uma grande variedade de alimentos.

Sabes que os alimentos têm importância diferente para o nosso organismo, porque têm constituintes diferentes a que chamamos nutrientes. E nem todos te fazem bem à saúde.

Percebeste que a Roda dos Alimentos está organizada em setores. E cada um junta alimentos especialmente ricos num ou vários nutrientes. 

Que nutrientes existem em cada setor? Ainda te lembras?

Leite, queijo e iogurtes - são alimentos equilibrados, que contêm um pouco de cada nutriente. Ricos em cálcio, fósforo e proteínas. Sem fibras. 

Carne peixe, ovos e leguminosas - ricos em proteínas, minerais (ferro e zinco) e Vit B12. Alguns têm muitos lípidos. 
Legminosas (feijão, ervilhas, favas, tremoço, lentilhas, soja) - especialmente ricas em proteínas e glícidos de absorção lenta, fibras, vit. B e minerais (magnésio e ferro).
Cereais, massa, pão, batata, bolachas - ricos em glícidos (ou hidratos de carbono). Dão-nos fibras, vitaminas (Vit. B) e sais minerais (magnésio e ferro).
Frutos e vegetais - ricos em vitaminas, minerais e fibras.
Azeite, óleo, manteiga e margarina - ricos em lípidos e transportam vitaminas solúveis em gorduras (vit. A, vit. D, vit E e vit K). 

É fácil ver que há setores grandes  e outros muito pequenos. Uma alimentação é saudável se for:

• COMPLETA - com alimentos dos vários setores todos os dias (que nos dão os 7 nutrientes).
• VARIADA - variar de alimentos de cada setor, de refeição para refeição. 
• EQUILIBRADA - comer mais alimentos dos setores grandes e menos dos setores pequenos.

Qual a quantidade de alimentos que devemos comer por dia?

Ampliar. Retirado aqui

        

Agora, com os teus pais, podes consultar a informação:

• Somos o que Comemos
• Alimentação infantil
• Descobrir o valor alimentar dos alimentos que ficam maduros em cada mês.
•  Aqui, os teus pais podem saber mais sobre cada alimento da Roda.
• Programa Nacional de Educação Saudável - dieta mediterrânica, nutrientes, saúde e doença, receitas, etc.
• Conhecer o movimento Slow Food

O QUE VAIS APRENDER EM CIÊNCIAS...

No 5º ano estudaste a diversidade animal e vegetal e percebeste por que motivo é importante termos cuidados para não poluir a água, o ar e o solo. Percebeste que o AMBIENTE que nos rodeia é importante para os seres vivos e para o Homem e que há vida selvagem no campo, nas montanhas, no mar, nos rios e outros locais da Terra... mas também nas cidades!

No 6º ano vais compreender o funcionamento do teu corpo e perceber que deves ter cuidados no dia-a-dia, para evitar doenças e problemas. Vais também aprofundar conhecimentos sobre as plantas. Terás a oportunidade de:

• aprender a fazer uma alimentação saudável e a escolher alimentos que te tornam forte, que te protegem de doenças e te tornam capazes de aprender;
• perceber como funcionam os diferentes orgãos do teu corpo;
• descobrir seres vivos tão pequeninos que só vemos ao microscópio - uns úteis e outros patogénicos (que provocam doenças);
• perceber por que motivo devemos ter as vacinas em dia;
• perceber como se formam e nascem os bebés;
• perceber por que motivo o tabaco, o álcool e as drogas prejudicam o nosso organismo;
• perceber o efeito negativo da poluição da água, do ar e do solo nos seres vivos;
• saber como se reproduzem as plantas;
• perceber a importância das plantas para a vida na Terra;
• etc.

É importante ter comportamentos saudáveis e seguros de modo a evitar doenças e problemas. 

De facto a saúde é muito importante na nossa vida. Mas só nos apercebemos disso quando estamos doente.

O importante é que sejas curioso/a, que participes nas tarefas das aulas e colabores com os colegas,  que faças as pesquisas propostas, recolhas materiais necessários a trabalhos de grupo e sejas capaz de fazer escolhas saudáveis.
E, como para aprenderes alguns assuntos são necessários conhecimentos de outras disciplinas, farás, tal como no 5º ano, trabalhos em que os restantes professores vão colaborar.
Espera-te um ano com muito boas surpresas...

CUIDADOS A TER NO VERÃO

No Verão vamos à praia, ao rio, à floresta e ao campo, mas também passeamos na cidade.

Devemos contar com sol forte e muito calor.

O Sol faz-nos bem à saúde e, por isso mesmo, devemos passar bastante tempo ao ar livre, quer seja no verão ou no inverno. Mas devemos proteger-nos com chapéu, usar protetor solar e beber mais água do que é habitual.

Devemos ter muito cuidado e não estar ao sol entre as 12h00 e as 16h00, pois as radiações solares são perigosas e provocam queimaduras na pele que, mais tarde,  podem dar origem a cancro de pele. 

Como está calor transpiramos muito e perdemos líquidos. Por isso mesmo devemos beber mais água do que o habitual.  Em dias de muito calor é preciso beber 8 a 10 copos de água. 

Queres saber mais sobre a importância do sol na nossa saúde?
Sabes que o nosso corpo precisa de vitaminas. Uma delas, a vitamina D, é necessária para que o nosso corpo utilize o cálcio que os alimentos nos dão e, por isso mesmo, é muito importante na fase de crescimento dos ossos. 
Como obtemos vitamina D? Através da comida e do sol. 
Mais através do sol, pouco através dos alimentos (o salmão, a sardinha e a gema dos ovos são dos alimentos com mais vitamina D).
Se andarmos ao sol cerca de 20 minutos, enquanto o sol não está intenso, obtemos a vitamina D necessária para um dia. 
A exposição prolongada ao sol é perigosas. A exposição ao sol pouco intenso, durante 20 minutos, é muito importante para  saúde.
A quantidade de vitamina D que os alimentos nos dão não chega. E daí que seja importante que as crianças brinquem em parques infantis e os adolescentes joguem futebol, andem de bicicleta ou passeiam ao ar livre, para que apanhem algum sol e formem vitamina D.
"Até ao momento, investigações mostram que a exposição solar moderada, mas freqüente, é saudável.” No entanto, e excesso, é “perigoso”, pelo risco do desenvolvimento de “cancro da pele.

IMPORTÂNCIA DO SONO

Dormir pouco não significa aproveitar mais e melhor os dias! 

                                                                                 Retirado aqui                                                                          

Dormir pouco causa:

• alterações do comportamento;
• irritabilidade;
• cansaço;
• poucas defesas contra infeções; ficas mais vezes doente;
• diminuição da atenção e concentração nas aulas;
• raciocínio amis lento;
• dificuldade  a aprender.

É durante o sono que as crianças crescem, pois é quando se produz a hormona de crescimento. Por isso mesmo o sono é essencial ao desenvolvimento.

Os especialistas de sono referem que crianças e adolescentes que não dormem o suficiente no dia-a-dia estão a hipotecar o seu futuro: a saúde, o equilíbrio emocional, o bem estar, a aprendizagem e o sucesso escolar.

Sabe-se que um adolescente deve dormir cerca de nove horas, uma criança em idade escolar dez a onze horas e as crianças mais pequenas devem dormir mais ainda. Mas, os estudos realizados sobre hábitos de sono, revelam que as crianças e adolescentes estão a dormir cada vez menos, o que traz consequências graves no desenvolvimento, no seu equilíbrio emocional e no sucesso escolar.

E, parte desse sono, é interrompido por mensagens através do telemóvel. Daí que não se deva dormir com o telemóvel ao lado da cama.
O sono não traz a solução para todos os problemas que temos no dia-a-dia, mas a paz e tranquilidade que uma boa noite de sono nos dá, ajuda a resolver muitos desses problemas.
Se queres saber mais sobre a importância do sono consulta  informação:

• Obesidade e Sono
• Sono na adolescência
• Obesidade e qualidade do sono
• Dormir bem desde criança para um crescimento saudável
• O que é uma insónia?

RESISTÊNCIA AOS ANTIBIÓTICOS - um risco para o futuro

Sabes que há regras a cumprir quando tomamos antibióticos.
Mas, como nem toda  agente as cumpre, há bactérias que começam a habituar-se a alguns antibióticos e tornam-se cada vez mais fortes. Ficam resistentes a esses antibióticos.
Tens uma doença provocada por uma bactéria e o médico receitou-te um antibiótico?
Deves tomar:

• a dose receitada
• no intervalo de tempo indicado (8 em 8 h ou 12 em 12 h, ...)
• até ao fim.

Retirado aqui

Por que razão há bactérias resistentes aos antibióticos?

1. Tomar antibióticos sem receita médica  - Tomar antibiótico para qualquer coisa – sem o pedido médico – é um dos maiores perigos. 

2. Os antibióticos (e todos os outros medicamentos)  fora de prazo devem ser entregues na farmácia - remédios deitados na pia, na sanita ou no lixo, podem entrar em contacto com bactérias, tornando-as mais fortes. Entregue-os na farmácia.

3. Criação de animais - muitos produtores exageram na aplicação de medicações que afastam as bactérias dos animais e até das plantações. 

Como as nossas mãos estão sempre em contacto com superfícies com micróbios perigosos, a melhor maneira de acabar com bactérias patogénicas é lavando as mãos.