segunda-feira, 16 de março de 2015

UM IOGURTE POR DIA

Sabes que o leite, o iogurte e o queijo são alimentos equilibrados, pois fornecem-nos uma grande variedade de nutrientes. São especialmente importantes como fonte de cálcio (essencial para termos bons dentes  bons ossos), de proteínas (especialmente importantes na fase de crescimento) e de vitaminas.
Os microrganismos úteis existentes no iogurte são, também, reguladores do funcionamento do intestino grosso, ajudando à eliminação das fezes.
O iogurte é um alimento recomendado para combater o excesso de peso e a obesidade. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, 32% das crianças portuguesas com 11 anos têm excesso de peso e a solução passa por ter uma alimentação saudável e equilibrada.
17 de maio é o Dia do Iogurte.
Queres participar no passatempo? 
Indica esse teu interesse em comentários a esta postagem.

COMO SE FORMAM OS NUTRIENTES QUE OBTEMOS DAS PLANTAS? COMO SE FORMA O OXIGÉNO QUE RESPIRAMOS?

Sabes que a planta recebem os sais minerais e a água, que entram pela zona pilosa da raíz e constituem a seiva bruta. Sabes também que a seiva bruta sobe pelo caule até às folhas, onde se vai dar um fenómeno essencial à vida na Terra: a fotossíntese.
Por onde sobem os sais minerais e a água?
A água e sais minerais (seiva bruta) sobem pelos vasos condutores internos da planta.
Retirado aqui
Por que são verdes as plantas?
Os pigmentos verdes das folhas, que separámos na aula, a que chamámos clorofila, desempenham uma função muito importante nas plantas: captam a energia da luz solar que permite a produção da matéria orgânica que forma a seiva elaborada: os nutrientes, em especial glúcidos (na forma de amido). Algumas plantas produzem também proteínas e lípidos que acumulam como reserva nas raízes (exº: cenoura e nabo), nos caules (exº batata, cebola, ...), nas folhas (exº alface, couves, ...), nas flores (exº couve-flor, bróculos, ...), nos frutos (cerejas, maçã, laranja, ...) e nas sementes (feijão, fava, milho, ...). Esses são os nutrientes energéticos que utilizamos na alimentação.

Retirado aqui
Como se formam os nutrientes?
Enquanto os pigmentos de clorofila captam a luz solar/energia e a seiva bruta chega às folhas, as plantas recebem também o dióxido de carbono do ar, que entra pelos estomas (orifícios que existem na página inferior das folhas), que funcionam como "narizes" das plantas.
Durante esse processo, a que se chama fotossíntese, em que as plantas produzem matéria orgânica (os nutrientes necessários à nossa alimentação), é produzido oxigénio que sai para o ar, purificando-o.
As plantas são, por isso mesmo, essenciais à vida na Terra: produzem alimentos e oxigénio essenciais à manutenção da VIDA na Terra.
Sabes agora por que motivo é essencial ter hortas, campos, florestas e, também, os parques verdes nas cidades? 

quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

PEDDY PAPER "SABE(fazer) TUDO"

No 1º dia da Semana Cultural, reservamos-te uma manhã divertida. Podes participar no Peddy Paper "SABE (fazer) TUDO", que te permitirá verificar se tens conhecimentos que te permitam resolver situações de modo divertido.
Organiza uma equipa, inscreve-te junto dos professores ...

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

COMO É CONSTITUIDO O SANGUE? QUE FUNÇÔES DESEMPENHA NO NOSSO ORGANISMO?



O sangue é um tecido viscoso e vermelho, constituído pelo plasma e por células sanguíneas com forma e funções diferentes:
  • Os glóbulos vermelhos ou hemácias - transportam o oxigénio dos alvéolos pulmonares às células e o dióxido de carbono das células aos alvéolos pulmonares;
  • Os glóbulos brancos ou leucócitos - defendem o nosso organismo dos microrganismos patogénicos (que provocam doenças) e estão atentos para combater outras causas de doença; 
  • As plaquetas sanguíneas - fazem uma barreira, o coágulo, impedindo a saída de sangue (hemorragia), quando fazemos um golpe; o coágulo seca e dá origem à crosta por baixo da qual se vai formando uma nova camada de pele;
  • plasma - transporta os nutrientes e os resíduos celulares.
Podes aprender mais sobre o sangue no filme "Era uma vez o corpo humano".

O SANGUE

sábado, 20 de dezembro de 2014

CONSEQUÊNCIAS DO TABAGISMO

Sabes que o tabagismo é o vicio de fumar e é considerado, pela Organização Mundial de Saude (OMS), a principal causa de morte evitável.
Neste filme verás a quantidade de alcatrão que existe em 400 cigarros (20 maços de tabaco). Alcatrão que os fumadores acumulam nas vias respiratórias e que causa doenças graves, podendo ser causa de morte.


Sabes que o tabaco é obtido a partir de uma planta cujas folhas são secas e depois tratadas por um processo de transformação que as prepara para utilização em cigarros, cachimbo, charutos, etc.
Sabes, também, que o tabaco é muito prejudicial à saúde, pois contém constituintes muito perigosos. Por isso o tabagismo é considerado um dos problemas de saúde pública mais graves hoje em dia, razão pela qual os maços de tabaco apresentam informação escrita sobre os efeitos do tabaco na saúde, é proibida  a venda de tabaco a menores e, além disso, é proibido fumar em certos locais.
Os fumadores passivos, pessoas que estão sujeitas ao fumo do tabaco dos outros (adultos que frequentam ambiente de fumadores, crianças cujos pais fumam ou que frequentam ambientes de fumo, etc.), estão sujeitos às mesmas doenças dos fumadores.
O tabaco tem cerca de 4000 constituintes, de que destacámos:
  • alcatrão - provoca o cancro de pulmão e de outros órgãos;
  • nicotina - provoca o vício;
  • monóxido de carbono - é um gás tóxico (venenoso) que diminui a capacidade do sangue para transportar o oxigénio até às células; durante a hematose pulmonar o monóxido de carbono ocupa o lugar do oxigénio;
  • substâncias irritantes - diminui as defesas, provoca tosse, catarro, etc.
  • etc.
A sinalética (placas com informação)  lembra-nos as leis relativas à prevenção do tabagismo:

O tabaco é, ainda, uma das principais causas da poluição do ar do interior das habitações, edifícios, etc.
Para recordares assuntos tratados nas aulas e ajudares familiares ou amigos a deixar de fumar, consulta os filmes e as notícias publicadas no Portal da Saúde, em jornais e na televisão:
Agora, que já sabes como funciona o sistema respiratório e sabes os efeitos do tabaco na saúde... faz uma pesquisa sobre:
  •  VANTAGENS DE NÃO FUMAR na saúde, no desporto, no aspeto físico, etc. Pergunta  a familiares, farmacêutico, médico de família, enfermeiro, etc.
  • INFORMAÇÃO ANTI TABÁGICA EXISTENTE NOS MAÇOS DE TABACO: frases chamando a atenção para os efeitos do tabaco na saúde.
Além dos efeitos negativos do tabaco, não esqueças: quando as pessoas não cumprem a Lei... pagam multa.

quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

sexta-feira, 19 de setembro de 2014

ERROS ALIMENTARES - excesso e carência de nutrientes

Os erros alimentares são devidos a uma alimentação errada, desequilibrada, que não cumpre as indicações da Roda dos Alimentos e podem ser devidos:

1. A excesso de nutrientes - de lípidos ou gorduras (porque se abusa dos fritos, dos bolos com creme, dos folhados, das carnes gordas, etc); de glúcidos (quando se abusa dos doces, refrigerantes, bolos, etc); de proteínas (quando se come excesso de carne, especialmente carne vermelha).
A obesidade, as doenças do coração e vasos sanguíneos bem como a cárie dentária e algumas doenças dos rins, são devidas a erros alimentares.

2. À falta de nutrientes (carências alimentares) - quando uma criança ou jovem não come proteínas, legumes e frutos em quantidade suficiente, tem problemas de crescimento, baixa resistência, dificuldades de aprendizagem e falta de defesas contra as doenças.
Há pessoas que fazem um alimentação cara, mas não comem alimentos de todos os setores da Roda dos Alimentos e por isso mesmo têm falta de minerais (cálcio, fósforo, ferro, flúor) e de vitaminas... e ficam doentes.

A alimentação diária deve fornecer variedade e quantidade de nutrientes que necessitamos para o dia-a-dia; mas as necessidades nutricionais (em nutrientes) dependem da idade, do tipo de actividade física e do estado de saúde.
Uma alimentação pobre em cálcio deixa "marcas" no corpo ... pois os ossos ficam muito fracos, podendo partir com facilidade; esta doença é conhecida por osteoporose e provoca diminuição de altura à medida que as pessoas envelhecem. Se, ao longo da vida, uma pessoa não comer alimentos fornecedores de cálcio (leite, queijo ou iogurte, feijão, espinafres, bróculos, etc) em quantidade suficiente e não praticar atividade física, terá problemas ósseos.
A falta de atividade física e uma alimentação errada, com excesso de gorduras e açúcar, dão mau resultado ... por isso se diz que a saúde e a forma física dependem das nossas escolhas diárias.
Quem dá preferência a uma alimentação pobre em vegetais, frutos e leite... e prefere alimentos ricos em gordura (batatas fritas, folhados, bolachas com gordura) e guloseimas (refrigerantes, doces, gomas, etc.), facilmente ficará doente e obeso.

quinta-feira, 11 de setembro de 2014

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Quando uma Alimentação é COMPLETA, VARIADA e EQUILIBRADA, diz-se que é uma ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.
Sabes o significado desses termos?
Alimentação Completa - devemos comer alimentos dos diferentes setores da Roda em todas as refeições, ou pelo menos ao longo de cada dia.
Alimentação Equilibrada - comer mais dos setores maiores  menos dos setores menores
Alimentação Variada - variar de alimentos de refeição a refeição e ao longo da semana. Exº: ao almoço carne +...; ao jantar peixe +...

Roda dos Alimentos dá-nos informações sobre o modo como devemos escolher os alimentos no dia a dia.

Aprendeste que há 7 nutrientes:glúcidos, protídos, lípidos, vitaminas, minerais, fibras e água.
Observa a Roda dos Alimentos e tenta associar os alimentos aos nutrientes que cada um contém.
É bom que saibas que os alimentos estão associados na Roda em função dos nutrientes que contêm. Agora vai ser fácil aprenderes a escolher alimentos de modo a fazer uma ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL que vai manter-te elegante, saudável e te ajude a estar com atenção e interessado nas tarefas da aula e, ainda, a ter bom resultado no desporto que praticas. 
Lembra-te que os constituintes dos alimentos nos ajudam no raciocínio, memória e também no equilíbrio, resistência e força física.

Não esqueças:
  • os alimentos do setor dos lípidos (gorduras) devem estar presentes em pequena quantidade na nossa alimentação; 
  • há alimentos que não parecem conter gorduras mas que afinal as contêm em quantidade elevada tal como o chocolate, os panikes e os folhados... ricos em gorduras "escondidas";
  • há também açúcares "escondidos" nos refrigerantes, em cereais de pequeno almoço e em bolos.

Para saberes mais sobre alimentação e ajudar a tua família a escolher alimentos saudáveis  pesquisa e informa-te:

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

ANTIBIÓTICOS - cuidados a ter

Sabes que o 1º antibiótico foi descoberto, por acaso, por Alexandre Fleming e que os antibióticos são usados para tratar doenças provocadas por bactérias patogénicas.
Percebeste também que:
  • Só podemos tomar antibióticos receitados pelo médico, pois é o profissional de saúde que faz o diagnóstico das doenças em função dos sintomas que apresentamos;
  • Há regras a seguir quando tomamos antibióticos - tomar até ao fim, à hora certa, etc;
  • Quem toma antibióticos sem receita médica, ou não cumpre as regras, arrisca-se a que as bactérias desenvolvam resistência a esse antibiótico.
Sintomas = sinas da doença (o que sentimos).
Diagnóstico = descobrir qual é a doença a partir dos sintomas apresentados.
Resistência aos antibióticos = no futuro esse antibiótico passa a não conseguir matar/destruir esse grupo de bactérias e deixa de haver modo de as atacar e curar o doente; as bactérias ficam resistentes ao antibiótico (habituadas a ele).
Leram esta informação com os vossos pais? A nossa saúde também depende da forma como usamos os medicamentos, razão pela qual é importante que toda a família saiba quais os cuidados a ter com antibióticos.
No teu trabalho não te esqueças de indicar as regras sobre a toma de antibióticos que deves pesquisar junto do farmacêutico ou do teu médico de família.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

VACINAS - se és rapariga ...

Agora que já sabes como actuam as vacinas percebes com certeza por que motivo devemos ter as vacinas em dia.

Se és rapariga é importante que percebas também por que motivo deves ser vacinada contra as seguintes doenças:
  • Rubéola - vacinar uma rapariga contra a rubéola permite que o seu organismo produza anticorpos especiais contra este vírus evitando assim a doença; o vírus da rubéola é muito perigoso se uma mulher grávida for contagiada entre a 11ª e a 16ª semana de gravidez, pois o feto (bebé que está a formar-se) pode vir a sofrer de problemas auditivos (surdez, etc.) ou alterações na parte neurológica (sistema nervoso) e motora (movimento). 
  • Vírus do Papiloma Humano (HPV) - a vacina é gratuita, deve ser feita entre os 10 e os 13 anos e vai permitir que o teu organismo produza anticorpos especiais contra o HPV 16 e 18, criando defesas contra o cancro do colo do útero, uma doença cada vez mais frequente nas mulheres          
Todas as mulheres devem estar vacinadas contra o HPV pois só assim conseguem ter defesas   contra o HPV e evitar o cancro do colo do útero.

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

O SANGUE - constituição, grupos sanguíneos, etc.



O sangue é um "tecido" viscoso e vermelho, constituído pelo plasma e por células sanguíneas com forma e funções diferentes:
  • Os glóbulos vermelhos ou hemácias - transportam o oxigénio dos alvéolos pulmonares às células e o dióxido de carbono das células aos alvéolos pulmonares;
  • Os glóbulos brancos ou leucócitos - defendem o nosso organismo dos microrganismos patogénicos (que provocam doenças); 
  • As plaquetas sanguíneas - fazem uma barreira, o coágulo, impedindo a saída de sangue (hemorragia), quando fazemos um golpe;
  • plasma - transporta os nutrientes e os resíduos celulares.
Podes aprender mais sobre o sangue nos filmes "Era uma vez o corpo humano" - AB, C.

quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

POLUIÇÃO DO AR NA CIDADE E EM CASA

"Segundo a Agência Europeia do Ambiente a poluição do ar atmosférico é o problema ambiental que mais prejudica a saúde dos portugueses e dos restantes cidadãos europeus uma vez que ... cerca de 20 milhões de europeus sofrem com doenças respiratórias".
Mas não é só o ar exterior das cidades que causa problemas respiratórios ... o ar que respiramos em casa é também causador de problemas graves devido à presença de microrganismos, ácaros, poeiras e produtos químicos (exº ambientadores, detergentes, desodorizantes, vernizes, tintas, colas, etc).

Não esqueças que a redução da poluição do ar nas cidades depende das decisões da câmara municipal relativamente à mobilidade (modo como nos deslocamos na cidade onde vivemos), ao facto de haver ou não fábricas no meio da cidade e de existir ou não parque de cidade com árvores grandes e com muitas folhas (que captam o dióxido de carbono  e produzem o oxigénio).
Na cidade onde vives há ciclovia? Podes ir para a escola de bicicleta, com segurança?
Há Parque de Cidade onde podes correr, brincar, andar de bicicleta, descansar na relva, fazer pic-nic, etc?
Os carros formam filas enormes (libertando monóxido de carbono e outros gases tóxicos)?

Que cidade queres tu para viver? Poluída ou não poluída?
O que podes fazer para melhorar o ar da cidade onde vives?

Por isso é importante divulgar boas práticas que ajudam a proteger a qualidade do ar.
A Agência Portuguesa do Ambiente divulga diariamente os resultados do estudo do controlo do ar em Portugal na Base de Dados on-line, que podes consultar com a ajuda dos teus pais.

O teu trabalho de pesquisa é sobre este tema?
Consulta os links indicados na moodle, selecciona a informação que te interessou, consulta o guião para o trabalho de pesquisa e ... BOM TRABALHO.

Observa a cidade onde vives e também a tua casa, e irás perceber o que é preciso melhorar para que o ar não esteja poluído e não prejudique  atua saúde.

Se queres saber mais, e dar a tua opinião sobre este assunto, participa no blogue colocando as tuas dúvidas e sugestões em comentários ...

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

SISTEMA RESPIRATÓRIO

  • pelos pulmões;
  • pelas vias respiratórias - fossas nasais (cavidade nasal), faringe, laringe, traqueia, brônquios e bronquíolos.
As vias respiratórias são os canais por onde passa o ar, até chegar aos pulmões. No final dos bronquíolos há um conjunto de saquinhos, que parecem bagos de uvas, que se chamam alvéolos pulmonares. É nos alvéolos que se dão trocas gasosas entre os pulmões e o sangue - o oxigénio passa dos pulmões para o sangue e o dióxido de carbono passa do sangue para os pulmões. A essas trocas gasosas chama-se HEMATOSE PULMONAR.
Para onde vai o oxigénio?
De onde vem o dióxido de carbono?
Percebes agora por que motivo a composição do ar inspirado e do ar expirado é tão diferente?

VENTILAÇÃO PULMONAR

Para perceber a constituição e funcionamento do sistema respiratório, é necessário saber que:
  •  o tronco humano é constituído pela cavidade torácica e abdominal, separadas por um músculo, o diafragma;
  • à entrada do ar no sistema respiratório se chama inspiração; à saída do ar chama-se expiração.
Percebeste nas aulas o que é a ventilação pulmonar e o que acontece durante esse processo?
 
Observa a imagem e responde às questões.

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

FUNÇÕES DOS NUTRIENTES

Afinal para que servem os nutrientes? Por que motivo são tão importantes?
Sabes agora que há nutrientes PLÁSTICOS ou de CONSTRUÇÃO, ENERGÉTICOS, PROTECTORES e REGULADORES.
Vamos comparar o nosso corpo a um edifício com escritórios, onde se realizam atividades variadas; para construir o edifício foram necessários materiais de construção tal como ferro, tijolos, cimento; para o edifício funcionar é preciso energia e para o proteger são necessárias telhas, janelas e persianas.

1. O nosso corpo é semelhante a um edifício.
Os materiais de construção são os prótidos, os lípidos, os minerais e a água. São essenciais para construir a parede celular e renovar as células que vão envelhecendo; daí que na fase de crescimento se precise de maior quantidade de proteínas do que na idade adulta.
Já descobriste qual é a função dos nutrientes que entram na construção e renovação das células? É a função P_ _ _ _ _ _ _ ou de C_ _ _ _ _ _ _ _ _.
Sabes agora dizer quais são os nutrientes que têm essa função?
 
2. Os edifícios precisam de energia para as luzes acenderem, para os elevadores funcionarem e para aquecer a água; nós precisamos de energia para brincar, correr, saltar, trabalhar... e vamos buscá-la aos glúcidos (energia mecânica ou de movimento).
Precisamos também de energia para manter a temperatura do nosso corpo durante o Inverno (energia calorífica) que vamos buscar aos lípidos. Os glúcidos e os lípidos têm então função E _ _ _ _ _ _ _ _
 
3. Para nos proteger de doenças temos as amigas Vitaminas que têm função P_ _ _ _ _ _ _ _ _.
 
4. Para regular o funcionamento do nosso corpo precisamos de minerais e para regular o funcionamento do intestino, temos as  fibras. São conhecidos por nutrientes R_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .
Percebeste quais os nutrientes que desempenham cada uma das funções? Se tens dúvida escreve um comentário e envia-o.
Agora faz os exercícios ao lado.

domingo, 20 de maio de 2012

Educação Sexual - "PARA ME CONHECER ... as qualidades e defeitos"

 "PARA ME CONHECER ..."
Há vários jogos que podes fazer e que te ajudarão a conhecer-te e a conhecer os teus colegas e amigos.
  • Para já, procura identificar as tuas qualidades e defeitos.
  • Depois, procura identificar as qualidades e defeitos dos teus melhores amigos ou amigas.
  • De seguida verifica quais as qualidades e defeitos que os teus amigos te atribuem.
Estás com certeza admirada (o) por os teus amigos verem em ti tantas qualidades e ... perceberem que tens defeitos que deves corrigir. Verificaste que afinal eles/elas reparam em tudo e não gostam de certos comportamentos errados que por vezes repetes no dia-a-dia e que até acham demasiado infantis.
Além disso, se respeitas os colegas, os ajudas e és educado/a e honesto/a, percebeste que tens muitos admiradores e admiradoras. Continua assim que estás no bom caminho.
Mas, se tens defeitos a corrigir ... é bom estares atento e com vontade de melhorar.
Agora, que já percebeste que a adolescência é uma fase da vida em que as pessoas crescem muito ... em Ciências vais descobrir por que motivo isso acontece e vais também aprender como é constituído e funciona o sistema sexual feminino e o masculino

A adoloscência é também uma fase da vida em que treinas formas de estar, em que aprendes a comportar-te como Homem ou como Mulher, em que és confrontado com situações por vezes complicadas e em que é necessário tomar decisões. Terás que ter sempre presente que:
  • as decisões acertadas podem exigir esforço, mas previnem o sofrimento;
  • as decisões erradas podem ser fáceis de tomar e agradáveis, mas causam normalmente sofrimento no futuro.
  • o nosso futuro depende das decisões qu etomarmos ao longo da vida.

sábado, 28 de abril de 2012

MICRORGANISMOS ou MICRÓBIOS

Aprendeste que há vários tipos de microrganismos... como se fossem "famílias" de micróbios. Uns são nossos amigos e por isso se diz que são úteis... outros são nossos inimigos, pois provocam doenças (patogénicos) ou estragam os alimentos (prejudiciais)
Temos então "famílias" de microrganismos:
  • bactérias - podem ter várias formas (cocos, bacilos, vibriões e espirilo) e ser úteis ou patogénicas.
  • vírus - são todos patogénicos.
  • protozoários - alguns são úteis (nas ETAR), outros patogénicos (transmitidos por mosquitos).
  • fungos - que podem ser macroscópicos (vemos à vista desarmada/facilmente) e microscópicos (só vemos ao microscópio). Há fungos úteis, como as leveduras (conhecidos por fermentos), pois participam na produção do pão, do vinho, da cerveja; outros provocam doenças como o pé-de-atleta e outras micoses (doenças da pele que fazem comichão) e, por isso, se chamam patogénicos.
  • algas microscópicas.
Não esqueças: os microrganismos estão em todo o lado (ar, água, alimentos, solo, roupa, móveis, etc.), podem ser úteis, estragar os alimentos e, pior ainda, causar doenças graves a animais e plantas.