FUNÇÕES DOS NUTRIENTES

Afinal para que servem os nutrientes? Por que motivo são tão importantes?

Sabes agora que há nutrientes PLÁSTICOS ou de CONSTRUÇÃO, ENERGÉTICOS, PROTECTORES e REGULADORES.

Vamos comparar o nosso corpo a um edifício com escritórios, onde se realizam atividades variadas; para construir o edifício foram necessários materiais de construção tal como ferro, tijolos, cimento; para o edifício funcionar é preciso energia e para o proteger são necessárias telhas, janelas e persianas.

1. O nosso corpo é semelhante a um edifício.
Os materiais de construção são os prótidos, os lípidos, os minerais e a água. São essenciais para construir a parede celular e renovar as células que vão envelhecendo; daí que na fase de crescimento se precise de maior quantidade de proteínas do que na idade adulta.

Já descobriste qual é a função dos nutrientes que entram na construção e renovação das células? É a função P_ _ _ _ _ _ _ ou de C_ _ _ _ _ _ _ _ _.
Sabes agora dizer quais são os nutrientes que têm essa função?
 

2. Os edifícios precisam de energia para as luzes acenderem, para os elevadores funcionarem e para aquecer a água; nós precisamos de energia para brincar, correr, saltar, trabalhar... e vamos buscá-la aos glúcidos (energia mecânica ou de movimento).
Precisamos também de energia para manter a temperatura do nosso corpo durante o Inverno (energia calorífica) que vamos buscar aos lípidos. Os glúcidos e os lípidos têm então função E _ _ _ _ _ _ _ _
 

3. Para nos proteger de doenças temos as amigas Vitaminas que têm função P_ _ _ _ _ _ _ _ _.
 

4. Para regular o funcionamento do nosso corpo precisamos de minerais e para regular o funcionamento do intestino, temos as  fibras. São conhecidos por nutrientes R_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

Percebeste quais os nutrientes que desempenham cada uma das funções? Se tens dúvida escreve um comentário e envia-o.

Agora faz os exercícios ao lado.

Educação Sexual - "PARA ME CONHECER ... as qualidades e defeitos"

 "PARA ME CONHECER ..."

Há vários jogos que podes fazer e que te ajudarão a conhecer-te e a conhecer os teus colegas e amigos.

• Para já, procura identificar as tuas qualidades e defeitos.
• Depois, procura identificar as qualidades e defeitos dos teus melhores amigos ou amigas.
• De seguida verifica quais as qualidades e defeitos que os teus amigos te atribuem.

Estás com certeza admirada (o) por os teus amigos verem em ti tantas qualidades e ... perceberem que tens defeitos que deves corrigir. Verificaste que afinal eles/elas reparam em tudo e não gostam de certos comportamentos errados que por vezes repetes no dia-a-dia e que até acham demasiado infantis.

Além disso, se respeitas os colegas, os ajudas e és educado/a e honesto/a, percebeste que tens muitos admiradores e admiradoras. Continua assim que estás no bom caminho.

Mas, se tens defeitos a corrigir ... é bom estares atento e com vontade de melhorar.

Agora, que já percebeste que a adolescência é uma fase da vida em que as pessoas crescem muito ... em Ciências vais descobrir por que motivo isso acontece e vais também aprender como é constituído e funciona o sistema sexual feminino e o masculino

A adoloscência é também uma fase da vida em que treinas formas de estar, em que aprendes a comportar-te como Homem ou como Mulher, em que és confrontado com situações por vezes complicadas e em que é necessário tomar decisões. Terás que ter sempre presente que:

• as decisões acertadas podem exigir esforço, mas previnem o sofrimento;
• as decisões erradas podem ser fáceis de tomar e agradáveis, mas causam normalmente sofrimento no futuro.
• o nosso futuro depende das decisões qu etomarmos ao longo da vida.

MICRORGANISMOS ou MICRÓBIOS

Aprendeste que há vários tipos de microrganismos... como se fossem "famílias" de micróbios. Uns são nossos amigos e por isso se diz que são úteis... outros são nossos inimigos, pois provocam doenças (patogénicos) ou estragam os alimentos (prejudiciais). 
Temos então "famílias" de microrganismos:

• bactérias - podem ter várias formas (cocos, bacilos, vibriões e espirilo) e ser úteis ou patogénicas.
• vírus - são todos patogénicos.
• protozoários - alguns são úteis (nas ETAR), outros patogénicos (transmitidos por mosquitos).
• fungos - que podem ser macroscópicos (vemos à vista desarmada/facilmente) e microscópicos (só vemos ao microscópio). Há fungos úteis, como as leveduras (conhecidos por fermentos), pois participam na produção do pão, do vinho, da cerveja; outros provocam doenças como o pé-de-atleta e outras micoses (doenças da pele que fazem comichão) e, por isso, se chamam patogénicos.
• algas microscópicas.

Não esqueças: os microrganismos estão em todo o lado (ar, água, alimentos, solo, roupa, móveis, etc.), podem ser úteis, estragar os alimentos e, pior ainda, causar doenças graves a animais e plantas.

Prevenir doenças da pele na adolescência

Sabes o que é o acne?

Durante a adolescência as glândulas sebáceas existentes na pele libertam mais gordura, o que torna a pele oleosa; como os adolescentes brincam em locais onde há pó, esse pó acumula-se mais na pele, devido à gordura em excesso, inflamando-a e formando pontos negros, que infectam, originando borbulhas.

Sabes o que fazer?

• é preciso controlar o excesso de oleosidade, mantendo a pele limpa, usando produtos de limpeza apropriados que se vendem nas farmácias;
• não espremer as borbulhas, pois piora a situação;desinfetar as borbulhas com medicamentos receitados pelo médico;
• beber água para ajudar a eliminar os resíduos do organismo.

Prevenção de doenças do sistema urinário

Prevenir doenças do sistema urinário tem que se lhe diga ...

1. Já pensaste o que acontece se os rins não conseguem retirar os resíduos (impurezas) do sangue? Ficamos intoxicados com as impurezas (ácido úrico, ureia, etc) e só podemos viver ligados a um aparelho de hemodiálise, que para todos os efeitos é um rim artificial, que retira essas impurezas do sangue. Há quem tenha de fazer hemodiálise várias vezes por semana; outra solução é fazer um transplante do rim, caso exista um dador compatível.

2. Sabes que a carne nos fornece proteínas indispensáveis ao crescimento e renovação celular; mas sabes também que o peixe, os ovos, as leguminosas e o queijo são também ricas em proteínas ... e que não devemos abusar da carne pois dá origem a uma acumulação de ureia e ácido úrico no sangue. Qual será a melhor forma de obter proteínas sem prejudicar o funcionamento dos rins?

3. Beber cerca de 2 L de água por dia é das melhores formas de proteger os rins pois ajuda a eliminar resíduos celulares.

4. A higiene da zona genital (parte exterior do sistema sexual) é também fundamental para evitarmos doenças urinárias.
Se queres evitar doenças, não dês condições de vida aos microrganismos.

Sistema urinário e pele

Parte dos resíduos celulares saem do nosso corpo com a ajuda do sistema urinário e da pele.

Sistema Urinário - os rins filtram o sangue, retirando os resíduos e alguma água; a água com os resíduos, forma a urina, que se acumula na bexiga e depois é eliminada. Se a tua urina é escura e mal cheirosa, já sabes qual é a razão - bebes pouca água. Se bebes pouca água, o teu organismo tem dificuldade em eliminar os resíduos. Qual será a solução?

Pele - a pele também elimina resíduos, mas na forma de suor. Se o suor é mal cheiroso, qual será a razão?

Para garantir a eliminação dos resíduos celulares é necessário beber, no mínimo, 2 litros de água por dia mas, quem pratica exercício físico intenso, deve beber mais.

O suor é também uma forma de garantir o equilíbrio da temperatura do nosso corpo; o corpo transpira para baixar a temperatura sempre que:

• estamos doentes, com febre alta;
• está muito calor e o nosso corpo começa a aquecer;
• fazemos actividade física intensa e o nosso corpo aquece.

Agora já sabes por que motivo se diz que beber água dá saúde.

FOTOSSÍNTESE

A planta recebe os sais minerais e a água, que entram pela zona pilosa da raíz, constituindo a seiva bruta; a seiva bruta sobe pelo caule até às folhas, onde se vai dar a fotossíntese.

Neste processo os pigmentos verdes das folhas que separámos na aula, a que chamamos clorofila, desempenham uma função muito importante nas plantas quando captam a energia da luz solar e permitem a produção de matéria orgânica que vai constituir a seiva elaborada. Depois a planta utiliza a matéria orgânica que constitui a seiva elaborada para produzir nutrientes (os prótidos, lípidos, glúcidos, ...), que acumula como reserva nas raízes (exº: cenoura e nabo), caules (exº batata, cebola, ...), folhas (exº alface, couves, ...), flores (exº couve-flor, bróculos, ...), frutos (cerejas, maçã, laranja, ...) e sementes (feijão, fava, milho, ...) que utilizamos na alimentação.

Os estomas permitem as trocas gasosas nas plantas, funcionando como "narizes".

Para verificares se percebeste de que modo as plantas respiram, transpiram e fazem a fotossíntese, faz estes exercícios.