segunda-feira, 30 de janeiro de 2017

GRIPE? Não, obrigado!

Sabes o que é a gripe?
Sabes distinguir a gripe de uma constipação?

Para saberes o que é a gripe e como se transmite vai ao GRIPENET KIDS

segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

COMO É CONSTITUÍDO O SISTEMA CIRCULATÓRIO? QUE FUNÇÔES DESEMPENHA?



Afinal o coração é um "motor" que faz circular o sangue pelo nosso corpo ... quem diria?
sistema respiratório, o digestivo e o circulatório (coração e vasos sanguíneos) trabalham para levar o oxigénio e os nutrientes às nossas células. Os três sistemas fazem um trabalho de grupo que leva o oxigénio e nutrientes ao seu destino - as células. 
Vejamos:
  • o ar chega aos pulmões e dá-se uma troca gasosa nos alvéolos pulmonares (hematose pulmonar) ... o oxigénio passa dos alvéolos para o sangue e o dióxido do carbono do sangue para os alvéolos;
  • o oxigénio segue até às células, carregado pelos glóbulos vermelhos (hemácias); os nutrientes que atravessaram as vilosidades intestinais (absorção digestiva) seguem, também, até às células.
Como chegam o oxigénio e os nutrientes às células?
O que acontece nas células?
  • o sangue recebe o oxigénio nos pulmões e segue pela veia pulmonar a caminho do coração; entra na aurícula esquerda e "desce" para o ventrículo esquerdo que o vai "empurrar" para a artéria aorta, que o leva até às células. O sangue rico em oxigénio e nutrientes, chama-se sangue arterial.
  • as células recebem o oxigénio e nutrientes que vão utilizar para a sua renovação/construção e para produzir energia. Libertam dióxido de carbono e outros resíduos celulares.
  • O dióxido de carbono e resíduos seguem pela veia cava até à aurícula direita, passam para o ventrículo direito  e daí pela artéria pulmonar que os leva até aos pulmões. O sangue rico em dióxido de carbono, chama-se sangue venoso.
Que nome se dá ao sangue que transporta o oxigénio e os nutrientes até às células?
Que nome se dá ao sangue que transporta o dióxido de carbono e os resíduos celulares até aos pulmões?
Como se chama a  troca gasosa que ocorre nos pulmões?
O que vai acontecer ao dióxido de carbono e outros resíduos celulares que chegam aos pulmões?

QUERES SABER MAIS SOBRE O SISTEMA CIRCULATÓRIO?

sexta-feira, 30 de dezembro de 2016

PATRIMÓNIO: Dar um futuro ao passado

Com a proposta que vos fiz - recolha de saberes que a vossa família foi transmitindo de pais para filhos - desafio-vos  a conhecer e valorizar conhecimentos  importantes que os vossos pais e avós receberam de antepassados e vos transmitiram ou vão transmitir. Um dia, no futuro, serás homem ou mulher, adultos, e poderão transmitir esses conhecimentos aos vossos filhos ou familiares.
É uma herança cultural que receberam dos vossos antepassados e chegou até à vossa geração através dos vossos pais e avós.
Esses saberes são Património Cultural que, no conjunto, um Povo transmite ao futuro. Mas, para transmitir ao futuro, é importante conhecer e valorizar esses saberes nos dias de hoje. 

1. GASTRONOMIA - é a forma de cozinhar - alimentos, plantas aromáticas e bebidas - que é diferente de região para região. Como nem todos os vossos colegas são de Braga vamos todos aprender receitas de outras regiões do país.
Quais são as comidas que fazem em vossa casa num dia especial? Refiro-me às comidas cozinhadas pela família, através de uma receita antiga ou que as(os) vossos avós sabem de cor.
São essas receitas que vão escrever no vosso caderno de Ciências.
Vamos começar pelas receitas que usaram no Natal:
  • a sopa;
  • a carne ou o peixe e como o cozinharam;
  • uma sobremesa.
Para cada situação indica:
  • ingredientes - os alimentos que usaram e a quantidade; Exº  4 batatas; 2 cenouras; etc.
  • confeção - como cozinharam;
  • modo de servir - como colocaram na travessa;
  • bebida - o que beberam os adultos.

quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

RESPIRAÇÃO CELULAR

Diariamente precisamos de dezenas de nutrientes, que recebemos através da alimentação. 
A Roda dos Alimentos ajuda-nos  aperceber que precisamos comer maior quantidade de alguns alimentos (ricos em vitaminas, minerais, fibras e glúcidos) e menor quantidade de outros (ricos em proteínas e lípidos).
Com exceção das fibras, cuja função é ajudar no funcionamento do intestino, todos os outros nutrientes sofrem absorção digestiva   -  glúcidos, proteínas, lípidos, vitaminas ( A,  B, C,  D, E, PP, K,…), minerais (cálcio, fósforo, flúor, ferro, magnésio, potássio, …) e água.

Sabes que depois da absoção digestiva os nutrientes seguem para as células, onde vão ser utilizados para várias funções.

Sabes também que, para além dos nutrientes, as células recebem oxigénio.
O que se passa nas células para que possam utilizar os nutrientes e o oxigénio?

Podemos comparar as células a uma fábrica, que recebe matéria prima (neste caso o oxigénio  e  os nutrientes) que vai usa para que o nosso corpo funcione:
Ø  com os glúcidos (ou hidratos de carbono) e algumas proteínas produz energia  mecânica, para a atividade física;
Ø  com os lípidos (gorduras) produz energia calorífica para nos aquecer o corpo;
Ø  com as proteínas, lípidos, minerais e água, renova e constrói novas células;
Ø  com os minerais, vitaminas e água, regula fenómenos celulares;
Ø  usa as vitaminas para nos proteger de doenças.

Mas, tal como em todas as fábricas, formam-se desperdícios que a célula tem de eliminar: o dióxido de carbono e o vapor de água. Estes lixos das células passam para o sangue, e daí para outros órgãos que os conduzem para fora do nosso corpo.
Ou seja... as células recebem oxigénio e nutrientes, com os quais realizam várias funções. Libertam dióxido de carbono e vapor de água que vão ser eliminados.


A este fenómeno chama-se RESPIRAÇÃOCELULAR.




quinta-feira, 8 de dezembro de 2016

COMO É CONSTITUÍDO O SISTEMA RESPIRATÓRIO? COMO FUNCIONA?



  • pelos pulmões;
  • pelas vias respiratórias - fossas nasais (cavidade nasal), faringe, laringe, traqueia, brônquios e bronquíolos.
As vias respiratórias são os canais por onde passa o ar, até chegar aos pulmões. Esses canais ficam cada vez mais estreitos desde as fossas nasais até aos pulmões e, no final, temos os bronquíolos que terminam num conjunto de saquinhos, os alvéolos pulmonares. 
É nos alvéolos que se dão trocas gasosas entre os pulmões e o sangue: o oxigénio passa dos pulmões para o sangue e o dióxido de carbono passa do sangue para os pulmões. A essas trocas gasosas chama-se HEMATOSE PULMONAR.
No 5º ano aprendeste a composição do ar. Este ano aprendeste a composição do ar inspirado e do ar expirado
Para onde vai o oxigénio que passou dos alvéolos para o sangue?
De onde vem o dióxido de carbono que chega aos alvéolos pulmonares?

Para relembrar atividades realizadas na aula, consulta os documentos:
Filme: Hematose pumonar
Exercícios: Sistema Respiratório.

segunda-feira, 21 de novembro de 2016

ÓRGÃOS DIGESTIVOS DE ANIMAIS: aves granívoras e ruminantes

Quem come grãos duros e não tem dentes, como desfaz os alimentos e os divide em nutrientes?Como é constituído o seu sistema digestivo? Procura aqui.
Retirado aqui

Quem come vegetais em grande quantidade,  onde e como faz a digestão de tanta erva?
Como é constituido o seu sistema digestivo?
Aqui podes obter resposta  estas questões.

domingo, 6 de novembro de 2016

O QUE ACONTECE NO SISTEMA DIGESTIVO: na boca, no estômago e no intestino delgado?

Percebeste que o sistema digestivo faz um grande esforço para dividir os alimentos, separar os nutrientes e estes em partículas? Percebeste o que acontece na boca, no estômago e no intestino delgado?
Vamos rever tudo isto:
NA BOCA
Os dentes fazem a mastigação (cortam, rasgam e desfazem a comida) e a saliva (ptialina) atua sobre o amido (um glúcido) dividindo-o em "pedaços"; a língua envolve e mistura os alimentos com a saliva (produzida nas glândulas salivares) ... e forma-se uma papa, o BOLO ALIMENTAR.
O bolo alimentar sofre  a deglutição e passa pela faringe e esófago, em direção ao estômago.
NO ESTÔMAGO
O bolo alimentar chega ao estômago, depois da deglutição, e vai ser sujeito à acção do suco gástrico (produzido nas glândulas gástricas ou estomacais) que atua sobre as proteínas, dividindo-as; os movimentos peristálticos do estômago misturam os alimentos com o suco gástrico ... forma-se uma papa mais fina, o QUIMO.

Ver aqui

NO INTESTINO DELGADO
O quimo chega ao intestino delgado e sofre a ação dos movimentos peristálticos e de sucos digestivos:
  •  da bílis (produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar) que vai iniciar a divisão das gorduras (lípidos) ...
  • do suco pancreático (produzido pelo pâncreas) que actua sobre proteínas, glúcidos e lípidos, continuando a dividí-los.
  • do suco intestinal (produzido nas glândulas intestinais), que acaba de dividir os nutrientes.
Durante este processo os alimentos são sujeitos aos movimentos peristálticos do intestino, que misturam os sucos digestivos com os nutrientes, facilitando a sua divisão. No final forma-se uma papa muito fina. Observa a divisão dos nutrientes.

Tanto trabalho ... tantos movimentos ... tantos sucos digestivos. Os nutrientes estão finalmente divididos em partículas muito finas. E agora? O que vai acontecer a essas partículas?
Na imagem A observas o intestino delgado, com as vilosidades intestinais no interior. Na imagem B observas as vilosidades intestinais aumentadas e, no seu interior, os vasos sanguíneos.
Retirado aqui
As partículas dos nutrientes, separadas durante a digestão, vão atravessar as vilosidades intestinais e passar para o sangue ou linfa. A este fenómeno chama-se ABSORÇÃO DIGESTIVA.
Os nutrientes que não chegaram a dividir-se, as fibras e parte da água, vão par o intestino grosso e, depois, são eliminados na forma de fezes.
Os nutrientes simples que passaram para o sangue seguem para as células. A este fenómeno chama-se ASSIMILAÇÃO. As células vão usá-los de várias formas (que já estudaste):
  •  as proteínas, lípidos, minerais e água, como material de construção;
  • os glúcidos, os lípidos e algumas proteínas, para produzir energia;
  •  as vitaminas, para nos proteger de doenças.
Para perceberes melhor o que se passa na boca, estômago e intestino delgado, podes ver e/ou ouvir os filmes:
Agora faz os exercícios:
Ainda há dúvidas? Coloca-as em "comentários".